El apio es bueno para el acido urico

Cómo prevenir la gota de forma natural y eliminar el ácido úrico en casa

La gota es una forma de artritis que puede causar un dolor repentino con niveles muy sutiles a severos. Las molestias de la gota pueden persistir durante semanas o meses si no se tratan. La gota afecta a alrededor del 4% de la población1, y el riesgo de desarrollar gota aumenta por la edad y por condiciones concurrentes como la enfermedad renal, la disfunción del azúcar en la sangre, la diabetes y otras condiciones artríticas. Suele afectar al dedo gordo del pie, aunque también suelen verse afectadas otras articulaciones y tejidos conectivos. La buena noticia es que la gota es tratable, pero para abordarla hay que saber que se tiene y por qué se tiene. ¡Todo comienza con la dieta!

La gota se produce cuando se acumulan cristales de ácido úrico en la articulación. El ácido úrico se produce cuando el sistema digestivo descompone las purinas, un tipo de proteína, en nuestros alimentos.3 Los cristales pueden causar hinchazón y enrojecimiento sobre la articulación o el músculo. La piel de la zona dolorida o de sus proximidades puede estar a menudo hinchada o sensible al tacto. Un ataque de gota puede durar hasta siete días y puede prolongarse durante meses si no se trata. También puede ser un diagnóstico difícil, ya que imita a otras afecciones con síntomas parecidos a los de la gripe, dolores musculares, dolores articulares y fatiga.

Beneficios del apio para la gota – Dr.Berg

Las semillas de apio se han utilizado como medicina durante miles de años en muchas partes del mundo, pero no son tan conocidas aquí en Occidente. La medicina ayurvédica india utilizaba las semillas de apio para tratar los resfriados, la gripe, la retención de líquidos, la mala digestión, la artritis reumatoide y otras enfermedades. En la historia de Grecia, el pueblo utilizaba el apio como signo de victoria. Más tarde, los romanos lo utilizarían como condimento. Poco después, las semillas de apio se convertirían en un manjar para los franceses e italianos. Más adelante, en el siglo XIX, los norteamericanos descubrirían las semillas de apio como ingrediente de encurtidos.

La semilla de apio es una especia muy potente y sabrosa con la que se puede aderezar la ensalada, también se puede añadir en sopas, guisos y currys. Tiene un sabor herbáceo y amargo que lo hace ideal para encurtir y poner en salmuera las verduras. Para reducir su sabor amargo, puede utilizar las semillas de apio para cocinar. Este proceso realza el sabor dulce de la especia. Dependiendo del lugar de procedencia de las semillas de apio, pueden tener un sabor a limón (India) o a hierbas (Francia). Las semillas de apio van más allá de su uso culinario, ya que tienen muchos beneficios para la salud como medicina alternativa para nosotros, los enfermos de gota, respaldados por muchas personas que padecen la enfermedad. Las semillas de apio pueden ayudar a aliviar y prevenir muchas afecciones como la gota, la artritis reumatoide, el colesterol alto y la hipertensión.

Súper Jugo: Piña Apio que puede reducir el ácido úrico

Si alguna vez ha experimentado el dolor, la hinchazón y el calor de un brote de gota, ha tenido buenas razones para buscar un alivio inmediato. Pero aunque hay indicios históricos y científicos de que las semillas de apio pueden ser útiles para tratar la gota, se necesita más investigación para desarrollar pruebas clínicas de ello.

La idea de utilizar el extracto de semillas de apio para la gota no es un capricho pasajero. De hecho, como señala la Universidad de Arizona, las semillas de apio se cultivaban originalmente con fines medicinales -no alimenticios- y la tradición ayurvédica ha utilizado durante mucho tiempo las semillas de apio para tratar una serie de afecciones, como los resfriados, la gripe y varios tipos de artritis.

La semilla de apio también es un ingrediente que puede aparecer en tu comida, así que ¿qué peligro puede tener? A no ser que tengas alergias alimentarias o que tu médico te haya desaconsejado incluir ciertos alimentos en tu dieta, no hay razón para no consumir semillas de apio en las cantidades típicas que encontrarías en muchos platos.

Sin embargo, una vez que empiece a tomar extractos de hierbas con fines suplementarios o medicinales, pueden ser lo suficientemente fuertes como para causar efectos adversos e interacciones inesperadas con medicamentos u otros suplementos. Y, lo que es igual de importante, es difícil estar seguro de qué es exactamente lo que se está tomando en ese frasco de suplemento.

4 formas de neutralizar el ácido úrico

Los científicos han identificado recientemente el compuesto del apio que lo convierte en un pilar de la dieta para la gota: 3-n-butilftalida (3nB). Se ha demostrado que el 3nB reduce la producción de ácido úrico al actuar como inhibidor de la xantina oxidasa, como el alopurinol. También se ha descubierto que el 3nB mejora la circulación sanguínea, lo que favorece la eliminación eficaz del ácido úrico por los riñones.

Sí, ¡he perdido ese correo electrónico!    Quería volver a ver las secciones sobre el sueño y el estrés y el agua.    Me ha ido muy bien con la dieta, se acabó la comida basura para mí.    El otro día me dolió un poco la articulación, la primera desde que hice tu programa.    En aquel entonces lo tenía en ambos pies, tobillos y rodillas, así que sé que lo que sugeriste realmente funciona.    Gracias por la conversación telefónica de entonces también, fue bueno hablar con alguien que ha estado allí y hecho eso, y no es sólo la venta de las tabletas como mi Dr. estaba tratando de hacer a mí.    Si pudieras enviarme ese correo electrónico de nuevo te lo agradecería mucho, ¡y lo archivaré mejor esta vez!

elhuertodelukas

Lukas es un apasionado de la vida en contacto con la naturaleza. Desde muy joven ha estado involucrado en proyectos de agricultura urbana y ha adquirido una amplia experiencia en el cultivo de frutas, verduras y plantas aromáticas en espacios reducidos. Con su experiencia y conocimientos, Lukas espera inspirar a otros a comenzar su propio huerto urbano y disfrutar de los beneficios de cultivar sus propios alimentos.